Descripción
Lomo de Gamo en formato individual al vacío. Pieza de: 1 – 2 kg aprox.
La presentación del productos puede encontrarla en:
- Congelado: Conservar a -18ºC. Disponilibidad durante todo el año. Con una caducidad de 3 años desde la fecha de envasado.
Uso:
- Esperado: cualquier tipo de cocinado previo. Cocine a temperatura mínimo de 80ºC.
- No esperado: consumo directo sin cocinado previo, congelar tras descongelación.
Instrucciones de uso:
- Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado y abierto, conservar en refrigeración a menos de 4ºC y consumir antes de 3 días.
*Debe respetar las condiciones de temperatura de almacenamiento definidas para la refrigeración y congelación
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