Descripción
Este completo set de cocción al vacío incluye todo lo necesario para preparar carnes, pescados y verduras perfectamente cocinados. El sous vide stick LX.20 cuenta con un potente rendimiento de 1200 W y un control preciso de temperatura de +/- 0,1 °C, lo que asegura resultados de cocción ideales.
El recipiente Sous Vide de 12 litros y acero inoxidable incluye una tapa con un hueco para el stick, lo que previene la evaporación del agua y mantiene el calor por más tiempo. La funda aislante de neopreno reduce el consumo de energía en un 25-30% y mantiene la temperatura constante durante la cocción. Además, el soporte para bolsas al vacío permite que las bolsas se mantengan sumergidas, garantizando una cocción uniforme incluso cuando se preparan varias bolsas a la vez.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.